Фестиваль пива в городе Пльзень – Pilsner Fest – считается одним из старейших пивных фестивалей Чехии. Pilsner Fest проводят на протяжении последних 165 лет.
Фестиваль проходит в конце октября и является своеобразным финалом целого ряда всевозможных пивных празднеств, которые отмечаются в чешских городах на протяжении всего лета.
Официальным напитком Pilsner Fest является всемирно известный сорт чешского пива Pilsner Urquell. Основные события фестиваля разворачиваются на территории Пльзенського пивзавода, которое и производит этот сорт пива. Одно из старейших пивоваренных предприятий Чехии предлагает любителям пенного напитка массу развлечений на протяжении всего Pislner Fest. Как правило, фестиваль длится 3 дня. На его открытии часто можно увидеть многих известных людей Чехии. Церемонию открытия с правом первого тоста фестиваля проводит мэр Пльзеня.
У любого желающего будет возможность познакомиться с историей чешского пива в Музее Пивоварения. Музей расположен в здании, в котором варили пиво начиная с 15 века.
Столицей Pilsner Fest на все время фестиваля становится пивная (или по-чешски «господа») «На Спилце» («Na Spilce»). «На Спилце» - это самый большой пивной ресторан в Чехии.
Фестиваль не обойдется и без забавных «пивных конкурсов», типа скоростного поглощения напитка, метание пивных подносов и тому подобное.
